Od kilku lat zarówno w social mediach, jak i na różnych portalach dotyczących zdrowego stylu życia pojawiają się artykuły opisujące niesamowite działanie rytuału polegającego na umieszczaniu na noc cebuli w skarpetkach, celem detoksykacji organizmu. Zatem, czy cebula w skarpetkach naprawdę może oczyścić organizm?
Zaskakująca liczba polubień tego typu publikacji oraz komentarzy z zapytaniem o faktyczne działanie tego zabiegu zmusza nas do rozprawienia się z tym mitem raz na zawsze.
Korzystne właściwości cebuli, mające wpływ na nasz organizm
Cebula jest niezaprzeczalnie wartościowym składnikiem odżywczym naszej diety. Ze względu na swoje właściwości jest określana mianem super food i w pełni naturalnym antyoksydantem.
Cebula jest doskonałym źródłem witaminy C. Zawiera związki siarki, flawonoidy i związki fitochemiczne, które w znaczący sposób wspierają pracę naszych organizmów.
W badaniu opublikowanym w 2011 roku przez między innymi Cardiff University udowodniono, że cebula ma działanie przeciwzakrzepowe, wspomagające prawidłowy przepływ krwi, a tym samym pracę serca.
Wiadomo również, że cebula może zapobiegać rakowi. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland potwierdziło, że wysoka zawartość kwercetyny w cebuli pomaga hamować komórki nowotworowe. Kwercetyna wywiera szczególny wpływ na piersi, jelito grube, prostatę, jajniki i płuca.
Badanie niemieckiego Instytutu Biologii, opublikowane w czasopiśmie International Archives of Allergy and Applied Immunology potwierdza, że cebula działa jako środek przeciwzapalny, bakteriobójczy i leczy infekcje. Tę tezę potwierdzają również nasze babcie, podając nam sok z cebuli na większe i mniejsze przeziębienia.
Inne badanie z 2007 roku, opublikowane przez Instituto de Fermentaciones Industriales w Madrycie udowadnia, że ekstrakty cebuli wspomagają nasze zdrowie. Mają działanie hipocholesterolemiczne, hipolipidemiczne, przeciwnadciśnieniowe, przeciwcukrzycowe i hiperhomocysteinemiczne. Mają także wiele innych właściwości biologicznych, w tym przeciwbakteryjne, przeciwutleniające, działanie, antymutagenne, przeciwastmatyczne, immunomodulujące i prebiotyczne.
Czy cebula w skarpetkach faktycznie oczyszcza organizm?
Metoda krojonej cebuli w skarpetkach lub o zgrozo przymocowanej do stóp za pomocą folii spożywczej, rzekomo może „odtruć organizm”, ponieważ ogromna liczba komórek nerwowych znajdujących się w dolnej części stopy styka się z mózgiem, wątrobą i sercem.
Czy to prawda?
Nie, zdecydowanie nie! Umieszczenie pokrojonej cebuli na noc przy stopie nie pomoże uleczyć niepokojących nas chorób. Nie marnujcie tego niesamowicie zdrowego warzywa w ten sposób.
Cebula w skarpetkach? Dlaczego nabieramy się na tego typu informacje?
Badań potwierdzających właściwości zdrowotne cebuli jest naprawdę dużo, co może sugerować, że różne zastosowania cebuli, w tym cebula w skarpetkach, jest dla nas korzystna.
Odtruwanie w postaci niewymagającego od nas żadnego większego wysiłku zabiegu, wydaje się całkiem kuszące. Dodając do tego niepodpartą niczym teorię, że zabieg ten jest popularnym naturalnym lekarstwem od XVI wieku, jesteśmy w stanie uwierzyć w tego typu zastosowanie medycyny naturalnej.
Próbowaliście kiedyś „cebulowo-skarpetkowej” metody odtruwania? Jakie inne przesądy dotyczące zdrowia słyszeliście?